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アラミドコーヒー バリ・コピルアック
世界一高いコーヒー豆、バリ・コピルアック(Bali Kopiluwak)、
世間で言うアラミドコーヒーってやつ、前々から気になって仕方が無かったんですよねぇ...
なんてったって、ジャコウネコの糞から取ったコーヒー豆。。。(滝汗)
いったいどんな味がするのやら...
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アラミドコーヒー、バリ・コピルアックは本当に旨いのか?
コーヒー好きなら絶対に気になりますよね?
しかしまぁ、誰が猫の糞からコーヒー豆を取って飲もうと考えたのやら...
考えただけで寒気が...
なんて思いながらも買っちゃいました!(笑)
だって、旨いと言われたら自分で飲んで確かめたくなるでしょ?
旨いかどうかわからないので購入したのはたったの200gだけ。
つうか、生豆が200gで7000円!!!
高すぎてキロ買い出来ませんわ(ノ><)ノ ヒィー!
まぁ、届いたら早速焙煎してレポート書きますわ。
メチャクチャ旨かったら追加注文しようと思うが、懐が...(滝汗)
届くのが楽しみじゃ♪
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イエメン モカマタリ・ワディの無選別豆の欠点豆含有率とモカマタリ・ワディの味。このコーヒーは苦労してハンドピックすればするほどメチャクチャ美味しいコーヒーだ。
イエメン モカマタリの欠点豆だけを焙煎して飲んでみました。焙煎度はシティロースト。チョコレートフレーバーの強い、そこそこ美味しいコーヒーになったりします(笑)
ジャマイカ産ブルーマウンテンNo1・フラムステッド・エステートの焙煎と抽出温度、その他インプレッション。
タンザニア連合共和国のアルーシャ地区原産のコーヒー豆AA++ウンゴロゴロ。今までブラックコーヒーが嫌いで飲めなかったと言う知人を、涙ながらに美味しいと云わしめたコーヒー豆
欠点豆が非常に多いバニーイスマイル(モカマタリ)。一体この豆はどのぐらいの割合で欠点豆が入っているのかを調べてみました。そして完璧なまでにハンドピックしたこの豆の美味しさはいかに?

