管理人の独り言。。。気が向いた時に書いています。もちろんコーヒー絡みでf^^;
メールでお問い合わせがありましたのでついでに掲載します。
『某コーヒーショップで豆を購入していますが、ドリップで入れる時に豆が膨らまないのはなぜでしょうか?』
と言うお問い合わせでした。
豆が膨らまない原因はいくつかありますので参考にしてください。
2008年5月31日、エチオピア産のコーヒー生豆から基準値以上の残留農薬が検出され、日本国内への輸入がストップ。
これによりエチオピア産のモカコーヒーが日本市場から消滅してしまった。
次回の入荷はいつになるかわからないと言う。
では、この残留農薬はどのぐらいのものだったのだろうか。
それは…
たまにネットで見かけるのだが…
「今日はネットで○○コーヒーを500グラム買った。先日も○○を500グラム買ったばかりで冷蔵庫には10種類以上のコーヒーが有り、どれから飲んでコメント付けようか迷っている」
とか・・・
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