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民家などの無い源流部の川の水で淹れたコーヒーは、とても香りが引き立ちコクも有って美味しいコーヒーが淹れられます。川によってコーヒーの味も変わりなかなか面白いものです。

外で飲むコーヒー、アウトドアってヤツ？（笑）非常においしく感じますよね！しかし、パーコレータで淹れたコーヒーだけは美味しいとは思えないんです。モンカフェの方がパーコレーターより数十倍美味しいと感じませんか？淹れる雰囲気だけはカッコ良いんですけどねぇ...

ハンドドリップとコーヒーメーカーではどちらが美味しいコーヒーを淹れられるか？　どれだけ高価なコーヒーメーカーを使用しても、当然ハンドドリップの方が美味しいコーヒーを淹れる事が出来ます。その理由は…

焙煎したコーヒー豆のまとめ買いはやめたほうが良いという勧め。珈琲が一番美味しいのは焙煎してから3日前後です。焙煎した豆を大量購入した場合、一般家庭では、この美味しい期間内に飲みきる事は難しいでしょう。冷凍保存すれば若干は持ちますが、それでもせいぜい10日です。