コーヒー豆の種類と特徴 タンザニア AA++ンゴロンゴロ JUN | 2009年2月13日 タンザニア連合共和国のアルーシャ地区原産のコーヒー豆AA++ウンゴロゴロ。今までブラックコーヒーが嫌いで飲めなかったと言う知人を、涙ながらに美味しいと云わしめたコーヒー豆 Read More
コーヒー豆の種類と特徴 インドネシア ウルトラマンデリン JUN | 2008年4月9日 インドネシア産のコーヒー豆 ウルトラマンデリン。産地で神経質なぐらいハンドピックしているらしく欠点豆は殆ど無く、味もまろやかでとても美味しい。突出した癖も無いので万人受けするコーヒーといえる。 Read More
コーヒー豆の種類と特徴 エチオピアモカ・ホワイトマウンテン G-2 JUN | 2008年3月24日 エチオピアモカ・ホワイトマウンテンG-2 モカ系統は2ハゼの直前で焼き止めしたミディアムローストあたりが美味しいと思う。 Read More