コーヒー焙煎器
自作のコーヒー焙煎器(ロースター)作り方。が・・・ちゃんと焼けるけど見た目は良くないッスf^^; 現在は使用していませんが、このサイトを作ったきっかけになったものです。
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コーヒーの淹れ方
水出しコーヒー(ダッチコーヒー)の入れ方です。ダッチコーヒー専用のサイフォンを使用して、冷水で淹れる手順になります。他の抽出では出ないまろやかでコクのある味になります
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コーヒーの淹れ方
サイフォンを使用したコーヒーの入れ方の手順です。サイフォン抽出の方が味がまろやかになります。
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