焙煎器を作る（笑）
空き缶を使った自家製の焙煎器の作り方です。
現在では手網を使用して焙煎していますが、この焙煎器を作ったのがコーヒーを自家焙煎する切っ掛けになっていたりしますf^^;
この焙煎器でも、コツさえつかめば上手に豆が焼けますが、正直言って手網で焙煎した方が何倍も美味しかったりします（苦笑）
ってな訳で一応作り方を掲載しておきます。
『Crazy Cafe』 と名前を付けたからには、焙煎は当然自分で行います（笑）
試作品のつもりだったのですが、結局このまま1年ほど常用し、
現在では手網で行っていたりします（苦笑）
普通ならこんなのを使って焙煎しますが、左のものは金額が高い気がするし、
右の手網式のものは、焙煎し始めた当時、私がやると焼きムラになってしまうのです（汗）
しかも疲れるし…
毎日使う気になれなかったので、「それじゃぁ、自分で作っちゃえ！」
という結論に至ったわけです。元々物を作るのが好きなので・・・f^^;
そして何を思ったか桃缶を食べながらボ～ッとしていて、フッと思いついたのです（笑）
そう、この桃缶の空き缶が使えるんじゃね？っと。。。
桃の缶詰の空き缶・１００円ショップで買った網 （油粕なんかを掬う奴）
太さ０．８ｍｍのステンレス棒・真ちゅうの棒・つりの錘・ハンダ
桃缶は中をよく洗い、バーナーでよく焼きます。
特に底の方には接着剤が付いているので、バーナーで完全に燃やしました。
そして、１．５ｍｍのドリルで、規則正しく無数の穴を開けます。
カンの底の中心に、ふたの棒が通るよう、１．５ｍｍの穴を開けます。
これに、クランク状に曲げたステン棒を通し、網の柄の部分をステン棒に沿って曲げ、ハンダで接合しました。
ステンレス用のスラックスをつけると付けやすいです。
左側に針金のようなものが出ているのがわかるでしょうか？
この網の底を押さえていた部分で、これを外側に曲げることによって桃缶と接合されるのです。
我ながら『ナイスで～す！』
この中に生豆を入れ、グルグルとまわしながら焙煎します。
ステン棒で作ったので、豆を入れたドラムを回転させると、土台が軽すぎて動いてしまいます…（汗）
仕方が無いので、真ちゅうの棒をハンダ付けしましたが、それでもグラグラするので、釣りに使う錘をくっつけました（笑）
結局それでもグラグラするので、手で押さえています・・・f^^;
コンロからドラムまで、５ｃｍの高さになるように作りました。
見た目は最悪です。けど、試作品だしィ～（って、使ってんじゃん！）
豆がちゃんと焼ければ良いじゃん！（言い訳？？？）
これらのものは、全て自宅にあった材料で作成しました。
普通の人はこんなものもって無いでしょうけど。。。
『Crazy Cafe』 の由来は、こんなところだと思ってください（爆）
